Kıyıköy, Kırklareli ilinin şirin bir kasabasıdır… Karadeniz’in hırçın dalgalarının dövdüğü, ancak korunaklı balıkçı limanıyla her daim denize açılmayı bekleyen insanıyla pek de keşfedilmemiş bir yaşam alanıdır kıyıköy… İstanbul’a iki buçuk saat mesafe uzaklıkta bulunur ancak, arada bir de Tekirdağ’ı boydan boya geçmeniz gerekir. Allahtan paralı yol vardır da yola gitmek keyifli bir hal alır. Mesafeler daha bir uzar ama, zaman olarak daha kısalır… Önceleri uzun sürermiş Kıyıköy’e gitmek. Yine de son yıllarda popülaritesi oldukça artmış bu doğa harikası kasabanın…

Kıyıköy’de tarihin derinliklerine dalabilirsiniz. Zira antik Roma kalıntılarından tutun da cumbalı Osmanlı evlerine kadar her türlü tarih sayfasına ulaşmak mümkündür Kıyıköy’de. Bir kere, girişte kasabayı bir gerdanlık gibi sarmalamış surları hemen görebilirsiniz. Daha sonra da, sobalı kahvelerinde küçük ince belli cam bardaklardan çay içer yorgunluğunuzu atabilirsiniz…

Eğer acıkırsanız, size önerebileceğim yemek hiç şüphesiz balık olacak. Balığın kralını Kıyıköy’de yiyebilirsiniz. Çünkü en taze, en leziz balıklar Kıyıköy’de pişer. Bir de Kalkan’ı meşhurdur bu şirin Karadeniz kıyısının. Kalkan deyince de akla tek bir mekan ismi gelir; Endorfina Otel Restoran…

İlk kez 3 yıl kadar önce gitmiştim Endorfina’ya. Sevgili Mehmet Yaşin’le yolda sohbet ederken hava neredeyse kararmak üzereydi. Çok fazla bir vaktimiz yoktu. Hemen çekimlerimizi yapıp uygun bir mekanda konaklamayı arzuluyorduk. Hatta İstanbul’a dönmeyi bile aklımızdan geçiriyorduk. Ta ki, bu mekanı görünceye dek. Manastır üstünde, denizi, kıvrıla kıvrıla akan nehri ve ormanı kuş bakışı gören bu cennet köşe sanki bir ressamın narin fırçasından çıkmış bir tablo gibi. Çekimlerimiz biter bitmez önce balığımızı yedik. Benim seçimim iyi pişmiş bir kalkandı. Yaşin ise küçük balık tercih etti. Tekir balığı ve yanında salata iyi bir seçenekti. Ancak Kıyıköy’e gelip de kalkan yemeden gitmek ayıp olurdu. Afiyetle yedim balığımı. Lezzetini tarif etmek güç ama şunu itiraf etmeliyim, bugüne kadar yediğim en lezzetli kalkandı. O güzelim manzarayla kalkanın tadı birleşince adeta kendimi bulutların üzerinde gibi hissettim. İnsan manzarayı seyrettikçe daha bir iştahı kabarıyor desem yalan olmaz.

Endorfina, aynı zamanda bir otel. Her biri deniz gören 20 odası var. Yemeğimizi yedikten sonra biraz sohbet ettik. Endorfina’nın sahipleri Hülya ve Mehmet çok şirin bir ikili. İki de küçük çocukları var. Özellikle ailece keyif alınabilecek güzel bir mekan Endorfina…

Yorgunluğun ve güzel havanın da etkisi ile o akşam orada kalmaya karar verdik. İyi ki de kalmışız. Çünkü bu kadar keyifli bir gün, ancak bu kadar güzel bir uykuyla sonlandırılabilirdi. Naçizane tavsiyem, gezmek, balık yemek ve güzel bir manzara eşliğinde bebek gibi bir uyku çekmek isteyenlere duyurulur. Benden söylemesi…

Lezzetli yolculuklar…


Cengiz Özkarabekir

Yazarın makale arşivine ulaşabilmek için tıklayınız...